Питание при почках больных

NephroCare на настоящем веб-сайте использует файлы cookies с целью повышения качества механизма пользовательского взаимодействия и предоставления оптимальных услуг. Продолжая просмотр сайта, Вы соглашаетесь с использованием файлов cookies. Для получения дополнительной информации см.

Дорогие читатели! Наши статьи рассказывают о типовых способах решения проблем со здоровьем, но каждый случай носит уникальный характер.

Если вы хотите узнать, как решить именно Вашу проблему - начните с программы похудания. Это быстро, недорого и очень эффективно!


Узнать детали

Питание пациентов с хронической почечной недостаточностью (ХПН)

NephroCare на настоящем веб-сайте использует файлы cookies с целью повышения качества механизма пользовательского взаимодействия и предоставления оптимальных услуг. Продолжая просмотр сайта, Вы соглашаетесь с использованием файлов cookies. Для получения дополнительной информации см. На ранних стадиях ХПН здоровая диета включает в себя широкий спектр круп, прежде всего, из цельного зерна, свежих фруктов и овощей.

Помните, что для нормальной работы ваш организм нуждается в достаточном количестве энергии. Основная часть энергии должна поступать с углеводами и жирами, однако следует помнить, что количество насыщенных жиров и холестерина должно быть сведено к минимуму — вместо этого следует отдать предпочтение ненасыщенным жирам и растительным маслам например, оливковому маслу и рыбе. Одним из важнейших изменений рациона может стать ограничение потребления белка. Этот шаг поможет вам сохранить функции почек и сократить количество нежелательных веществ в крови.

Особенно много белка содержится в следующих продуктах: мясо, рыба, курица, яйца и молочные продукты. Пока диурез соответствует норме, ограничивать потребление жидкости не нужно. При этом следует ограничить потребление натрия. Соль задерживает воду, в результате чего организм нуждается в большем количестве жидкости.

Натрий содержится преимущественно в поваренной соли и различных полуфабрикатах таких как колбасы, консервы, замороженная пицца , однако соль также присутствует во множестве других продуктов, например, в хлебе, сыре и ветчине. Попробуйте заменить поваренную соль зеленью и специями и по возможности старайтесь готовить еду из свежих продуктов. По мере прогрессирования ХПН может возникнуть необходимость в дальнейшей корректировке рациона: Более поздние стадии требуют строгого сокращения потребления белка посредством низкобелковой диеты.

Нефролог или диетолог проконсультируют вас и назначат необходимую добавку. Уменьшение диуреза или отек лодыжек и стоп сигнализируют о необходимости еще большего сокращения потребления жидкости. Ваш нефролог или диетолог помогут рассчитать нужное количество ежедневно потребляемой жидкости. Помните: соленая пища вызывает жажду! Поскольку калий теперь быстрее накапливается в вашем организме, необходимо сократить его потребление во избежание развития сердечной аритмии.

Если уровень потребляемых вами фосфатов превышает норму, сократите потребление продуктов, богатых фосфатами. Потребление некоторых витаминов и минералов в качестве добавок может оказаться весьма полезным. Проконсультируйтесь с врачом или диетологом, которые сумеют порекомендовать подходящую добавку. Пожалуйста, не забывайте регулярно контролировать режим питания, особенно на поздних стадиях хронической почечной недостаточности, когда риск дефицита белка и нехватки энергии, а также опасность накопления избыточной жидкости особенно велики.

При возникновении любых вопросов обратитесь к нефрологу или диетологу и следуйте их советам. Перед приготовлением обязательно замените воду! Термообработка в процессе приготовления снижает содержание калия во фруктах и овощах; используйте большой объем воды Используйте консервированные фрукты без жидкости или замороженные фрукты и овощи.

Диета при заболеваниях почек

Для больных с ХПН питание становится уже не просто нормальным физиологическим процессом, а очень важным, иногда даже главным, компонентом лечения. Основной принцип диеты при почечной недостаточности, которую не лечат диализом: низкое содержание белка и высокая калорийность. Надо подчеркнуть — малобелковая диета при почечной недостаточности действует двояким образом. Во-первых, снижение нагрузки белком тормозит один из главных механизмов прогрессирования ХПН — так называемую гиперфильтрацию, когда еще сохранная, не склерозированная часть почечной ткани вынуждена брать на себя повышенную нагрузку. Гиперфильтрация, которая сама по себе приводит к развитию склероза независимо от основного заболевания , усугубляется при высокой пищевой нагрузке белком.

Диета для почек. Принципы и меню лечебного стола номер 7

Пищу готовят без натрия хлорида. Соль выдают больному в количестве, указанном врачом г и больше. Количество свободной жидкости уменьшено в среднем до 1 л. И с к л ю ч а ю т экстрактивные вещества мяса, рыбы, грибов, источники щавелевой кислоты и эфирных масел. Кулинарная обработка без механического и с умеренным химическим щажением. Мясо и рыбу г в день отваривают. Температура пищи обычная.

Питание при заболеваниях почек (стол №7)

Автор: врач, к. При заболеваниях почек лечебное питание направлено на коррекцию нарушений обменных процессов. Учитывают наличие у больного отеков, повышенного артериального давления, количества белка в моче в норме белок в анализе мочи выявляться не должен и способности почек выделять продукты белкового обмена. Если вместе с мочой выделяется много белков, количество их в рационе надо увеличить, а при наличии признаков хронической недостаточности почек - наоборот, уменьшить. Обширные отеки, которые часто наблюдают у больных, требуют значительного уменьшения в рационе соли. Количество жидкости в рационе в некоторых случаях тоже ограничивают. Вход для специалистов. Регистрация Забыли пароль? Медицинская энциклопедия. Пожалуйста, заполните поля e-mail адресов и убедитесь в их правильности.

Но не стоит забывать о том, что диета при заболевании почек должна быть разнообразной, витаминизированной, содержащей белки, жиры и углеводы в разумных пределах.

Питание при заболеваниях почки

При заболеваниях почек всегда актуально диетическое правило: основа питания — углеводы, а белки и жиры подлежат ограничению. Помимо этого, ограничивается потребление соли, поскольку она задерживает жидкость в организме и нагружает почки. И еще один важный совет: контролируйте не только продукты, но и режим питания. Только такой комплексный подход обеспечивает эффективность правильного питания.

.

.

Комментариев: 3

  1. Оленька:

    Myxomor22, согласен!

  2. ssk.844:

    Привет “оголтелая Алина”!!! Вы умница, вы супер, вы неподражаемым вобщем вы, вы вы вы,(нет слов кто вы)

  3. tabarab:

    это правда!